桜の季節の泉水

桜の季節の現在の「泉水」

創業当時の泉水全景

苫田温泉 泉水の歴史

「泉水」は、1925年（大正14年）に、市内の西川で、かき船料亭「西川かき舟」として創業したのがはじまりです。
戦後、岡山駅西口での料亭「花月」の経営を経て、1955年（昭和30年）より、苫田温泉（北区栢谷）の地において温泉宿の運営をはじめました。
2021年に温泉宿としての役目を終え、2023年に、地域高齢者の憩いの場・デイサービスセンター（通所介護事業所）として生まれ変わりました。
なお、デイサービスの昼膳については、料亭・温泉宿の味を継承する「泉水」が調理を担当いたします。


かき舟

かき舟（昭和初期）

 創業まもない頃の温泉宿の様子

創業まもない頃の温泉宿の様子（昭和35年ごろ）

 かき御前

創業88年記念メニュー
「かき御前」(2013年）