皆様こんにちは。 両備ヘルシーケア高松です。   当施設では隔月でおやつ作りイベントを開催しております。 10月29日・31日に開催されたイベントでは、ハロウィンにちなんでカボチャのパンケーキを作りました。   なお、コロナウイルス感染予防の観点から、社員やお客様のマスク着用及びアルコール消毒の徹底だけでなく、 3密回避のため、開催日を2日に分けて参加者数の制限も行っております。   当日は、まず厨房社員からハロウィンに関するお話とおやつ作りの流れを簡単にご説明し、 パンケーキ生地とカボチャを混ぜあわせていただきました。     生地が完成したら、各テーブルのホットプレートで焼き上げていきます。     皆様焦がさないように生地を真剣に見つめられ、ほんのりとカボチャの良い香りがして来た頃にフライ返しで綺麗にひっくり返されていました。     焼きあがった後は、お皿に移しシュガーパウダーやホイップクリームで仕上げを行います。     完成後は近くの方たちで出来栄えを見せ合いながら和やかに召し上がられていました。 参加された方からは、「ひっくり返すのにコツがいるね。」「カボチャの美味しい季節だね」など様々なご感想を頂くことが出来ました。   両備ヘルシーケア高松では、施設ご利用者様の皆様に食を楽しんで頂けるよう、今後も定期的におやつ作りイベントを開催してまいります。   ※施設詳細はこちらからご確認ください