両備ヘルシーケア浜町には小さな菜園があります。ここではその時期の野菜を植え、成長と四季の移り変わりを見ながら実体験して頂きます。自然の恵みを明日への力となるように収穫したものは必ず献立の中で提供されています。 今回はホウレンソウ！！ 　 一つ一つ、丁寧にちぎって厨房へ持ち込みました。たくさんではなかったので、「おすましのいろどり」になりました。やはりその味は格別でした。