皆様、こんにちは。
両備ヘルシーケア玉島柏島です。
本日、讃岐うどん こだわり麺や 様にお越し頂き、
手作りうどん体験を行いました。
準備体操をして、スタート!
①うどんの生地を袋に入れ、上下にシャカシャカと振ります。
②うどんの生地が平になるように、ゆっくりと体重をかけて踏んでいきます。
③麺棒でうどんの生地を伸ばしていきます。
④製麺機でうどん生地をカットしていきます。
カットし終えた麺と共に、最後は記念撮影を行いました。
皆様で作ったうどんは、この日の昼食に美味しく頂きました。
ご参加ありがとうございました。