梅ジュース作りを行いました♪

こんにちは！両備ヘルシーケア大安寺東公園前デイサービスです。

先日、季節の行事として**「梅ジュース作り」**を行いました。

テーブルいっぱいに並んだ青梅を前に、「立派な梅じゃなあ」「昔は家でもよく漬けよったよ」と、皆さま自然と会話が弾みます。

今回は、梅の実を一つひとつ丁寧に拭きながら、竹串を使ってヘタ取りを行いました。細かな作業でしたが、皆さま真剣な表情で取り組まれ、手際の良さに職員も驚かされました。

「懐かしいなあ」「昔は毎年作っていたよ」と、ご自宅で梅仕事をされていた頃のお話もたくさん聞かせていただき、昔話に花が咲く楽しい時間となりました。

作業の合間には、梅の大きさや香りを確かめながら、「おいしくできるといいね」「飲める日が楽しみじゃな」と期待の声も聞かれました。

梅ジュース作りは、指先を使う機能訓練になるだけでなく、季節を感じたり、思い出を語り合ったりする良い機会にもなります。利用者様同士の交流も深まり、たくさんの笑顔が見られました。

これからしばらくの間、梅がゆっくりとエキスを出してくれるのを待ちます。

完成した梅ジュースを皆さまと一緒に味わえる日が今から楽しみです♪

今後も季節を感じられる活動を通して、心も身体も元気になれる時間を提供してまいります。