みなさま、こんにちは！

介護付き有料老人ホームの両備ヘルシーケア玉島柏島です。

8月のかふぇひなたぼっこ

今回のメニューは『季節のフルーツと洋菓子のセット』🍇

良寛庵ひらいさんのワッフル「倉敷小判」に

今が旬のピオーネ、マスカット、梨を添えた贅沢なワンプレートです💛

和菓子で有名なひらいさんですが、

実はこのワッフルも定番の人気メニューです。

クリームがたっぷり、生地もふっくら

とてもボリュームたっぷりに見えますが、

甘さ控えめであっさり美味しく食べられます😋

旬のフルーツも美味しいですよね🍇

来月のかふぇひなたぼっこは、

入居者様の声にお応えして和のメニューを計画しております！

お楽しみに🥰