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両備ヘルシーケア浜町 News & Information

今日は父の日です。本日の祝い膳は「お刺身」の盛り合わせ、お赤飯・・・などとお祝いならではのメニューです。        えび、サーモン、鯛の盛り合わせに舌鼓が鳴り響きます!!

 

 

そして、心ばかりのプレゼントをスタッフより男性陣に手渡しました。

いつもでも、お元気でお過ごしください。

2022/06/20 19:08

6月は梅雨、梅雨と言えば、アジサイ・・・本日の昼食は変わりご飯メニュー「あじさい寿司」です。具材にあさがおの花を模した、しば漬けの酢飯の上に、彩りよくいくらと卵そぼろを添えました。大葉をアジサイの葉に見立て、食感や風味だけではなく、見た目にもこだわっています。

そして、そこにもう一品!!

 

ご家族よりたくさんいただいた新鮮な「ズッキーニ」を厨房と作戦会議しオリーブオイルと醤油、塩で味付けし、仕上げにかつお節で味付けしたら・・・

 

「ズッキーニの土佐和え」が完成しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「こりゃぁ、最高じゃあ!!おいしいわ~」と皆様の笑顔ときれいに召し上がったお皿でお味のほどは、よーーくわかりました!!

 

 

 

 

 

 

 

2022/06/14 17:13

月に1度、ヘアースタイルを整えたり、カラーリングやパーマなどご本人の希望に沿っていつまでも美しくそして若々しく生活していただくためのご協力をしてくださる「ヘアースペース ティファニー」の清水さん。「いくつになっても女性は髪やお化粧で気分が高まり、そこが元気の源だと思っています。」

と、話される清水さんは施設への訪問美容師を長くされるなど実績のある美容師の方です。

この日ばかりは「談話室」に飾りを付けたり、音楽をかけて、ヘアーサロンの出来上がり。

シルバーグレーの髪色にショートカットが良く映えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は少しお化粧もしてもらいました。

 

 

「あんまり乗り気がしないわ~。」

 

 

 

 

と話されていた方もお話ししながら髪を切りそろえ、仕上げに眉と口紅を引いてもらいすっかりきれいになって上機嫌。「あら~どうしましょう。これで踊りに行こうか??」なんて、おどけた表情で冗談も出てきます。

 

 

 

 

 

 

 

髪をさっぱりときれいにして、今日も一日がんばりましょう。

 

2022/05/15 14:54

2022年4月で丸8年を迎えました。コロナ禍での周年祭も今年で3回目になります。

 

今回もスクリーンに2021年の思い出を映し出し振り返りました。

 

 

そして厨房から手作りのあんみつのプレゼント。寒天は抹茶入りのゼリーとホイップをあしらい、フルーツを添えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

周年祭が開催できるのも、入居者の方々が元気でお過ごしくださっているからこそのことです。私たちはいつも、その気持ちを忘れてはいけないと心に留めています。

 

2022/04/30 09:34

今月のお菓子は「枝桜」こしあんの上用まんじゅうに焼き印で枝を描き、桜色の餡で

桜の花びらを表しました。

こんなかわいい桜のお饅頭、食べるのもったいないわね~、とカメラに近づけてくれました。

 

 

 

 

 

若いころにお抹茶を習っておられ、一通りのお点前ができる方ばかりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この時間が大好きで、カメラを向けるとついついこんなになってしまうのでした。

 

2022/04/17 19:03

今月のレクリエーションリハビリは「脳トレ」!!

 

人の脳は「前頭葉」「側頭葉」「頭頂葉」「後頭葉」の4つに分けられ前頭前野を活性化させると、老化のスピードを緩められるといわれています。

前頭前野の活性化に効果的なのは、頭を抱えるような難問ではなく単純な計算やクイズなどの脳トレを続けることです。

今回はプリントにあるひらがなを使っていくつ言葉が作れるか、考えてもらいました。

 

うーん、、、これは難しい!!

どんなことばでもいいの?

乗り物、衣類、食べ物・・何があるかな???

うーーん。

すいか、みかん、いちぢく、めろん・・・・あら、あら、食べ物ばかり出てくるわ。くだものが食べたくなってきたわ~

 

声に出したり、考えこんでいたり、方法は様々ですがたくさんの言葉が出てきます。それぞれの感性の違いがたくさんの言葉に現れ、楽しいリハビリとなりました。

2022/04/10 17:52

今回は「自分だけのロールケーキ」と題しまして、ひとりひとりに飾り付けをしてもらい

ました。

トッピングはフルーツ(いちご、キーウイ、バナナ)チョコレートソース、スプレーチョコ(様々な色付けや形で彩られたチョコレート)などなど・・・

 

 

さて、どんなおやつが完成するでしょうか???

 

 

 

 

 

 

 

 

それぞれに、満足の出来栄えだったのでしょうか?感想を聞くと「キーウィが酸っぱかったわ~」「きれいにできて、食べるのもったいないくらいだったわ」「娘に見せてやりたいけど、食べちゃったわ~」など・・・すっかり女子会のレクレーションとなりました。

2022/04/03 18:17

今回のおやつレクレーションは手作りクッキーです。皆様には薄く伸ばした生地にハートや星の型で抜き取っていただく、大事なお手伝いをお願いしました。簡単に型抜き、といえでも出来栄えに左右されます。皆様慎重な面持ちで「型と生地がひっついて、難しいわね~」「均等な厚みにしてよ~」などと、お遊びではありません、本気モードです!!

厨房男子が次々に型抜きしたクッキー生地をプレートで焼いていきます。ホール中にあまーい香りが充満して、いつまでもいい匂いが漂いました。

 

みんなで作ったクッキーは達成感や満足感でいっぱい。それはそれはおいしいクッキーでした。皆様、お手伝い、ありがとうございました。

2022/03/27 15:40

明かりをつけましょ、ぼんぼりに~♪今日はお内裏様とお雛様の記念撮影会です。金屏風をとぼんぼりをバックに一人一人、大賑わいの記念撮影を行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「写真なんて恥ずかしいわ~」、おっしゃられたのも束の間、カメラの前ではすっかり

♪お内裏さ~まとお雛さま~♪に、なりきって写真に収まっていただきました!!お疲れ様でした。

2022/03/20 15:57

毎月楽しみにしてくださっているサークルがこのコロナ禍で「お抹茶」だけになって2年が経ちました。

なんとかこの時だけでも楽しんでいただきたく、お菓子を季節に合わせたお饅頭にしたり、懐紙に模様を入れてみたり・・・などとこちらも考えながら楽しんでいます。

今回のお饅頭は焼き菓子。茶色の焼き色だけでは少し寂しいので懐紙にウグイスをつけてみました。

 

お抹茶を点てるまでには、茶筅をシャカシャカと動かす音、抹茶の香りや泡の変化などなどいただくまでの楽しさもあります。でも一番大事な抹茶の作法は、いかにおいしくいただくか!なのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「こしあんが程よく甘く、お抹茶は程よく苦く、いうことなしじゃ!!」とご満悦!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とてもよいお点前でした!!

2022/03/13 15:55

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